パン屋さんの魅力は「焼きたての香り」と「目でも楽しめる陳列」。
だからこそ、店舗工事では**“空間の演出力”と“導線設計”が成功のカギ🔑**になります。
UCHIDAでは、パン屋さん特有の動き方・魅せ方に特化した設計・施工をご提案🍞✨
「売れるパン屋づくり」のための工夫を、細部まで詰め込みます!
✅ 見せ方のポイント【視覚+香りの演出】
- 🪟 ガラス張りで外から中が見えるレイアウト
「焼きたて」が一目でわかる=お客様の購買意欲を刺激! - 🔥 厨房をあえて“見せる”設計
作業中の様子や釜の炎を見せることで、“ライブ感”と“安心感”を演出! - 🥖 照明でパンをより美味しそうに
自然光+間接照明の工夫で、焼き色や質感が引き立ちます! - 👃 香りが届く空気の流れ設計
外まで届く“焼きたてパンの香り”は、最高の広告です!
🔁 動線のポイント【買いやすさ×働きやすさ】
- 🚶♀️ 入口からレジまでの「買いやすい」流れをつくる
お客様の流れがスムーズな店舗は、滞留時間UP&回転率もUP! - 🛒 トレー・トングの配置は最初の“仕掛け”
「つい手が伸びる」導線でついで買いを狙う! - 👩🍳 厨房と陳列棚を最短距離で結ぶ
補充や移動がスムーズ=スタッフの負担軽減&効率化✨ - 🚪 イートインスペースがある場合の導線設計
商品購入客との動線を分けることで、混雑防止&快適空間を確保!
💡 工事で考えるべき+αの要素
- 🧱 清潔感のある床・壁素材の選定(掃除しやすさも重視)
- 🌡️ 温度・湿度管理を意識した空調設計
- 🚚 搬入・搬出しやすいバックヤード設計
- 🪑 外観・看板デザインの“ブランド力”
🌟パン屋さんの店舗づくりは「魅せる×香る」空間設計がカギ!
パンの味がどれだけおいしくても、“空間の印象”で来店数・売上は大きく変わります。
UCHIDAは、パン屋さんの魅力を最大限に引き出す設計・施工を、経験と実績に基づいてご提案!
🍞 初めての開業でも
🍞 改装をお考えの方も
🍞 ローコスト希望の方も
どうぞ、お気軽にご相談ください😊📞
パン屋工事は大阪堺市のUCHIDAにお任せください!
お見積もりは無料です。お気軽にお問い合わせください。
パン屋、お好み焼き屋などの飲食店や、美容、物販、サービスの店舗工事は大阪堺市のUCHIDAへ!